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映月呈彩，武汉天地里刚开的一家高端的私房餐厅，很荣幸能在开业当天，位临现场，去品尝这里的新派楚菜。
映月呈彩的主理人是一位美女老板，她的座右铭是愿有岁月可回首，做餐饮十年，经历过酸甜苦辣，所以把映月呈彩的图案设计成了一个类似于万花筒的图形，从而去形容人生百态，而这种图形，也呈现在了餐厅的每个角落，包括餐具上。
老板说，人生一定会有很多美好和不美好，如果当美好大于不美好的时候，那一定是快乐的，关键在于怎么去融合，就像人有七情六欲，菜有酸甜苦辣，所以映月呈彩的菜品说是新派楚菜，然而更多表现的却是一种融合。
广式琵琶炖老鸽
展开剩余81%潮汕卤水狮头鹅掌
采用上海熏鱼做法的熏银鳕鱼
镇江蒜泥肴肉
云南树番茄冻
柠檬盐焗罗氏虾
黑蒜汁海胆烧花胶
将闽东的大黄鱼与川味的藤椒和二荆条辣椒做搭配。
将麻婆豆腐里的牛肉碎用雪花牛肉来代替，瞬间让这道菜提升了好几个档次。
盐焗沙姜黑猪手，再用生啫的方式呈上。
陈皮老酒焖土豚，用小土豆做配菜，最后再用九层塔来增香，味道独特。
苹果丝瓜烩墨鱼丸
扯树辣椒炒牛肝菌
口感爽滑的猪婆参经过炒制后，再搭配葱油饼。
形色各异的广式精致糕点
月亮代表团圆，也代表千里共婵娟，所以取名为映月呈彩，想表达的也许就是这种意境吧！
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